ปอเปี๊ยะกรอบใบชะครามกับสาหร่ายวากาเมะ

เมนูนี้จะเปลี่ยนการทานผักให้เป็นเรื่องอร่อย แถมยังดีต่อใจเพราะเราเลือกใส่ใบชะคราม สาหร่ายวากาเมะ และงาม้อน ซึ่งล้วนอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ช่วยบำรุงสมองและหัวใจ นอกจากนี้ยังมีปวยเล้ง พืชที่มีธาตุเหล็กและแคลเซียมสูง ซึ่งได้นำเอาปวยเล้งไปลวกก่อน เพื่อลดปริมาณกรดออกซาลิก เพื่อให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้มากขึ้น และธาตุเหล็กมากขึ้น ซึ่งต้องกินคู่กับวิตามินซี เราจึงจับคู่กับน้ำสลัดที่มีเสาวรส ซึ่งเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง เมนูนี้กรอบอร่อยด้วยหม้อทอดแรงดันไร้น้ำมัน กินตอนออกจากหม้อแบใหม่ๆ อร่อยสุดๆไปเลย

Healthy Ready To Eat Meal การเก็บรักษาและวิธีการอุ่นทาน

การเก็บรักษา

เก็บในช่องแข็ง (ช่องฟรีซ) ทันทีหลังได้รับ
*ไม่ควรเก็บในช่องเย็นธรรมดา

วิธีการอุ่นทาน
ทอดด้วย Air Fryer โดยใช้ไฟ 200 องศาเซลเซียส
ประมาณ 10 นาที ซอสจิ้มสามารถย้ายมาใส่ช่องเย็นเพื่อให้ละลาย
และนำมาทานคู่กันได้เลย
หากไม่มี Air Fryer สามารถทอดน้ำมันปกติได้ โดยใช้ไฟอ่อน